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好吃难忘绿壳乌鸡蛋 绿壳蛋鸡具备所有乌鸡的优点，可贵的是绿壳蛋的蛋黄比草鸡蛋土鸡蛋蛋黄大8%，蛋清稠，极易被人体消化吸收，蛋黄色素可达罗氏13级左右(普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级)，卵磷脂、维生素A、B、E、氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5-10倍，蛋黄中的氨β球蛋白和β球蛋白均高于其它鸡种，胆固醇比普通鸡低20%以上!欢迎www.yunchuangsc.com订购！
　　该蛋中的营养素能促进儿童生长发育，促进大脑发育，增强记忆和思维能力，增进食欲，并可预防锌、硒、碘、铁、钙、维生素等缺乏症，提高免疫力等功效。同时对老年人的血脂、血压、血糖有一定的调节作用，改善老年人的骨质疏松和风湿性关节炎病症。是孕妇、产妇的最佳营养补品，有益于胎儿健康发育，有利于产妇、病人、体弱者康复。被人们誉为“鸡蛋中的人参”，被外宾称为“东方神蛋”。
　　绿壳蛋鸡像一个天然的营养加工厂，对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性，它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中，蛋内的主要营养成分含量都明显高于通常人们说的“人家卵”，含有大量的卵磷脂、脑磷脂、维生素A、B、E以及微量元素钙、锌、硒、碘、铁等，蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白高于其它鸡种，这与临床上提高免疫功能相一致。各种氨基酸含量明显高于其它鸡种，尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高，更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右，这是过去很多专家通过药物和添加剂的办法所没有解决的问题，现在由于鸡种遗传基因突变的原因得以实现了，经常食用能增强免疫力、降低血脂、软化血管、增强儿童智力、改善婴幼儿发育不良和儿童厌食、提高孕、产妇和病员的营养。优良的品质自然赢得了市场不菲的价格，如果您是消费者不妨买些尝尝，如果您是养殖户说不定还是您致富的一条途径呢!
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