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2014-01-03

温度温度是进口葡萄酒储存最重要的因素，因为葡萄酒的味道和香气要在适当的温度中才能最好地挥发。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。据了解，一般半甜、 ...

2013-11-04

对于酒的概念，留存在人们脑海中最深刻的印象依然是“酒是醇的香”。对于红酒的概念，人们一般也普遍认为葡萄酒的年份越久，葡萄酒价格超高，其品质就会越好，有些人甚至把年份当作是衡量葡萄酒品质好坏的唯 ...

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